Куриная грудка в духовке — рецепты с фото — как приготовить куриную грудку вкусно в духовке

Теперь вы знаете, как приготовить куриную грудку запеченную в духовке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Куриная грудка в духовке – запекаем сочное и нежное мясо

Куриная грудка считается диетическим мясом: в ней содержится небольшое количество жира и, соответственно, этот продукт имеет низкую калорийность.

Белое мясо весьма полезно, благодаря содержанию в нем высококачественных белков, которые организм способен быстро усваивать. Присутствуют в нем витамины, минералы, аминокислоты. В грудке содержится калий, хлор, магний, фосфор, сера, железо и другие полезные вещества. Куриная грудка может легко конкурировать с некоторыми видами морепродуктов или рыбой по низкому содержанию вредного холестерина.

Регулярное употребление такого мяса будет способствовать улучшению обмена веществ. Введение в рацион куриной грудки станет отличной профилактикой возникновения болезней сердечно-сосудистой системы.

Из этого мяса готовят самые разнообразные блюда. Это и супы, и салаты, и вкусные вторые блюда, и разнообразные котлеты. Можно делать из куриной грудки шашлыки или барбекю.

Куриную грудку тушат, жарят, варят, фаршируют, комбинируют с другими ингредиентами, запекают. В процессе приготовления этого продукта важно его не пересушить, иначе мясо не получится сочным и нежным. Хорошо перед термической обработкой куриную грудку замариновать. Например, оставить курицу в легком маринаде или в слегка взбитых белках на несколько часов.

Давайте рассмотрим несколько простых и вкусных вариантов, как приготовить куриную грудку запеченную в духовке по рецептам с фото.

Сочная куриная грудка в маринаде, запеченная в духовке

Куриная грудка получается очень сочной, ведь перед приготовлением ее маринуют в соевом соусе. Блюдо получается очень ароматным, вкусным и полезным. Хорошо подойдет для диетического питания.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 шт.;
• Соевый соус — 100 мл;
• Сметана — 200 мл;
• Чеснок — 6 шт.;
• Оливковое масло — 3 ст.ложки;
• Перец.

Способ приготовления:

1. Куриные грудки промываем, снимаем с них кожицу, обсушиваем.
2. Чеснок очищаем, каждую дольку разрезаем на две половинки.
3. На курице делаем небольшие кармашки, в каждый их которых помещаем по чесночной половинке.
4. Приготовим маринад. Соевый соус смешиваем со сметаной.
5. Грудки выкладываем в форму (смазать оливковым маслом), отправляем в духовку (180 0 ) на 45 минут.
6. Готовое блюдо подавайте с вашим любым гарниром или салатом. К курице хорошо подойдет тушеная капуста.

Куриная грудка с овощами в фольге в духовке

Куриная грудка, запеченная по этому рецепту получается очень сочной и нежной. Специи и травы придают блюдо потрясающий аромат.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт.;
• Помидоры — 3 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Сметана — 3 ст.ложки;
• Сыр — 150 г;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Лимонный сок — 1 ч.л.;
• Горчица — 1 ч.ложка;
• Специи (паприка, перец, карри, прованские травы).

Способ приготовления:

1. Приготовим маринад. Соединяем в отдельной емкости сметану с горчицей, добавляем лимонный сок, измельченный чеснок, специи и немного соли. Массу перемешиваем.
2. Куриную грудку промываем, обсушиваем, в нескольких местах протыкаем по направлению волокон.
3. Грудку обильно смазываем маринадом, оставляем на час пропитываться.
4. Лук очищаем, нарезаем кольцами, помидоры — кружками, сыр натираем на терке.
5. Грудку укладываем на два листа фольги.
6. Сверху распределяем луковые кольца.
7. Следующим слоем укладываем помидоры.
8. Все засыпаем сыром.
9. Фольгу плотно заворачиваем.
10. Грудку готовим в духовке (180 0 ) около часа.
11. На гарнир подаем отварной картофель, рис, овощной салат. Также хорошо подойдут макароны или гречневая каша.

Фаршированная куриная грудка с шампиньонами в духовке

Отличный вариант праздничного блюда. Маринованные грудки, фаршированные ароматной сырно-грибной начинкой. Пикантный аромат блюду придают прованские травы.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 3 шт.;
• Сыр — 250 г;
• Лук — 1 шт.;
• Майонез — 50 мл;
• Масло растительное — 3 ст.ложки;
• Шампиньоны — 500 г (можно вешенки);
• Сметана — 50 мл;
• Черный перец, прованские травы, соль.

Способ приготовления:

1. Куриные грудки промываем, обсушиваем.
2. Аккуратно отделяем от костей мясо, стараемся не повредить его. Должно получится 6 порционных кусочков. Филе немного отбиваем.
3. На каждом кусочке филе делаем небольшой разрез, чтобы получилась «книжечка». Мясо немного перчим, солим.
4. Приготовим маринад. В отдельной емкости соединяем сметану с майонезом, добавляем специи, перемешиваем.
5. Мясо обмазываем маринадом, оставляем на час.
6. Сыр натираем на терке.
7. Грибы очищаем, нарезаем пластинками, лук мелко шинкуем.
8. Грибы и лук обжариваем до золотистого цвета на масле.
9. Добавляем натертый сыр (половину) и 1 ст.ложку сметаны, перемешиваем.
10. Замаринованный грудки разворачиваем в виде «книжки», выкладываем начинку из грибов с сыром. Края скрепляем зубочистками.
11. Фаршированные грудки выкладываем в форму (нужно смазать маслом). Закрываем листом фольги, отправляем в духовку (180 0 ) на полчаса.
12. За 10 минут до готовности фольгу убираем, грудки посыпаем сыром (оставшейся частью), запекаем в духовке до румяного цвета.
13. Перед подачей на стол зубочисти следует удалить.

Теперь вы знаете, как приготовить куриную грудку запеченную в духовке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Если у вас остались вопросы о том, как приготовить куриные грудки в духовке, то рекомендации опытных кулинаров не будут лишними:

• С куриными грудками хорошо сочетаются самые разнообразные соусы. К этому мясу можно подать острый томатный соус, перечный соус типа Табаско, кисло-сладкий ягодный соус, горячие белые и темные соусы, нежные майонезные или сладкие фруктовые соусы.
• Лучше всего для запекания подходят охлажденные грудки, в замороженных большая часть полезных веществ не сохраняется.
• В качестве гарнира к запеченным куриным грудкам хорошо подходят отварные, свежие или жареные овощи, разнообразные крупы, макаронные изделия.
• Можно приготовить сочные рулетики из куриной грудки. Для этого мясо отделяют от костей, немного отбивают, маринуют пару часов, например, в сметане. На кусочек мяса помещают ломтик бекона и лимона, можно несколько колечек лука, сворачивают в виде рулета и скрепляют. Запекают в духовке.
• Можно приготовить такой маринад: смешиваем винный уксус (2 ст.л), оливковое масло (3 ст.ложки), белое вино (2 ст.ложки), измельченный чеснок (2 зубчика), по 1 ч.ложки красного перца, мяты, тимьяна. Все перемешиваем, в маринад помещаем курицу. Оставляем на 5 часов.

Источник: http://www.101eda.ru/myaso/zapechennoe/kurinaya_grudka_v_duhovke.html

Сочная куриная грудка, запеченная в духовке

Куриная грудка запеченная в духовке – отличная альтернатива всевозможным магазинным колбасным изделиям: филе, приготовленное в духовке, получается не только очень вкусным и сытным, но еще и полезным. Собственно, запеченная куриная грудка в духовке, это универсальное блюдо – ее можно есть и в горячем, и в холодном виде, использовать как начинку для пиццы, омлета, рулета из лаваша, готовить с ней салаты и бутерброды…

Простой рецепт сочной курочки

Попробуйте, рецепт запеченной куриной грудки в духовке довольно простой и быстрый, вам непременно понравится и сам процесс, и результат.

• 1 куриное филе весом 200-250 гр;
• 2 ч.л. соевого соуса;
• 1 ч.л. растительного масла;
• соль по вкусу;
• 1\3 ч.л. специй для курицы;
• 2 зубка чеснока;
• 1 ч.л. горчицы в зернах.

Как приготовить

Куриное филе перед началом приготовления должно быть комнатной температуры, а не замороженное. В супермаркетах сейчас продают филе именно такое, как нужно – не из морозильной камеры, а просто охлажденное. Но если вы купили грудку заранее и спрятали в свой морозильник, то не забудьте достать его за несколько часов перед началом приготовления, чтобы оно успело разморозиться естественным образом. Моем филе, обсушиваем бумажным полотенцем. Если на грудке есть пленочки и жир, то их лучше срезать на этом этапе.

Выкладываем филе в глубокую тарелку или салатник, добавляем соль, специи для курицы.

Затем наливаем сверху на филе соевый соус, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и горчицу в зернах. И руками распределяем специи по всей поверхности куриной грудки. Не забываем и про нижнюю часть, и про бока – все должно быть покрыто приправами.

В таком виде филе должно промариноваться минут 30-40. Накрываем тарелку с грудкой пищевой пленкой и оставляем в покое на положенное время.

Затем форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в нее куриное филе. Сверху грудку также сбрызгиваем растительным маслом.

И отправляем филе в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-35 минут. За это время филе как раз успеет приготовиться, но остается мягким и сочным. Не стоит держать грудку в духовке более длительное время: она рискует стать сухой и не такой вкусной.

Такое запеченное филе можно подавать сразу же, пока оно горячее – вместе с овощами, к примеру.

А можно охладить и нарезать: тогда получится сытная холодная закуска.

А какие вкусные бутерброды выходят с такой запеченной куриной грудкой – просто объедение!

Советы и рекомендации:

Сейчас в магазинах большой выбор самых разнообразных специй, в том числе продаются готовые приправы – для шашлыка, для рыбы, для картофеля и, конечно, для курицы тоже. Обычно в таких наборах подобрано несколько специй, которые лучше всего подходят для тех или иных продуктов. Именно такую приправу я брала для этого рецепта. Но если у вас не окажется ее дома на момент приготовления, то это не беда.

Вы легко можете заменить ее на любимые специи – смесь перцев, к примеру, тоже хорошо подойдет. Положите к ней еще щепотку куркумы, самую малость сушеного базилика – и у вас получится свой собственный набор, ни чуть не хуже, а, быть может, даже лучше магазинного.

Ну вот и все, друзья, теперь вы знаете, как вкусно запечь куриную грудку в духовке! Желаю вам приятного аппетита!

Источник: http://home-restaurant.ru/zakuski/sochnaya-kurinaya-grudka-zapechennaya-v-duhovke/

Куриные грудки в духовке – просто и очень вкусно!

Зайдите в любой ресторан мира, к любому знакомому в гости, пообщайтесь с подружками и друзьями, полистайте женские журналы, и убедитесь — курица самая распространенная из всех видов мясных продуктов, которую готовят все и везде. И виной тому, конечно, ее высокие вкусовые качества, легкость в приготовлении и множество вариаций получения вкуснейших блюд. Вот и сегодня хотим предложить вам блюда из куриной грудки, рецепты с фото простые и вкусные, вам точно понравится — выбирайте, что по душе и радуйте гостей и домочадцев. Воспользовавшись нашими рецептами, вы поймете, что куриная грудка — прекраснейший продукт, из которого можно множество великолепных блюд приготовить. Итак, начнем, пожалуй.

А еще, если вы стол праздничный готовите, присмотритесь, как приготовить курицу в духовке целиком, рецепты с фото посмотрите, их там много, свой рецепт точно найдете.

Куриные грудки в фольге в духовке, просто и вкусно

Этот рецепт очень простой и вкусный, без всяких изысков, вы можете по нему приготовить куриную грудку быстро и легко, а получится она сочной и аппетитной.
Если у вас уже готовые филешки — простой помойте их и обсушите (для этого можно использовать полотенечко или салфетки). Обсушить нужно для того, чтобы к мясу пристала панировка. Если у вас целая грудка – снимите с нее кожицу, удалите кость и у вас получатся два симпатичных филе.

Нам понадобятся:

• 3 ложки масла
• По щепотке чесночного и лукового порошка, соли и перца
• Противень и фольга
• куриная грудка или же 2 филешки

Приготовление курных филе:

Вы уже филешки помыли и обсушили. Теперь смешайте все компоненты, и обмажьте ими мясо. Смажьте маслом противень, аккуратно на него уложите филешки, укройте их фольгой (тогда при запекании они получатся сочными (можете их прямо укутать в фольгу, но лучше перед этим смазать ее маслом, чтобы мяско не прилипло потом к фольге).

Пока все подготавливаете — включите духовку на 200 градусов. Подготовленные филе поставьте в духовку и через минут 20 получите готовое блюдо.

Куриные грудки в фольге — хрустящие к пиву

Если вы собрались пропустить по стаканчику пивка с друзьями, вас, безусловно порадует следующий рецепт, по которому вы получите хрустящие филешки, и это будет намного вкуснее и полезнее обычных чипсов, сухариков или сушеных кальмаров.

Нам понадобятся:

• Куриные грудки – 2 шт
• Панировочные сухари – 1 чашка
• 2 яичных белка
• 1\3 стакана муки
• 2 ложки не жирного молока
• 0,5 стакана соевого соуса
• 2 ложки чесночного порошка
• 2 ложки лукового порошка
• 1 ложечка выжатого сока лимона

Приготовление хрустящих грудок:

Взбейте белки, смешайте все ингредиенты, кроме сухарей. С грудок снимите кожицу, помойте и обсушите их.
Включите духовку на 200 градусов.

Подготовьте противень. Филешки обваляйте сначала в подготовленной смеси, затем в сухарях. Если есть антипригарная сковорода — выложите в нее, если нет — на смазанный маслом противень. Накройте фольгой и запекайте полчаса. Затем снимите фольгу и еще запекайте, пока мясо не станет нужной вам сухости и хрустящести (минут 15). Доставайте, остужайте и зовите друзей на пиво!

Советы по приготовлению куриных грудок в духовке:

Как известно, грудки содержат меньше всего жира и при неумелом приготовлении могут вас разочаровать — они станут сухими и невкусными. Чтобы этого избежать, есть много способов:

• замочить грудку перед запеканием на полчаса, а то и больше, в соленой воде
• положить мясо в маринад из йогурта, специй, бульона или сока
• завернуть при выпечке в смазанную маслицем фольгу
• поставить на низ духовки емкость с водой, которая при запекании будет испаряться, и даст грудкам подсохнуть и потерять сочность.

Приправы для курицы

Какие специи и травки помогут нам сделать куриную грудку еще вкуснее и ароматнее:

• Сельдерей
• Тимьян
• Мята
• Базилик
• Шалфей
• Душица

Все они прекрасно подходят для приготовления курицы и замечательно улучшают ее вкус.

Источник: http://kurica-v-duhovke.ru/kurinye-grudki-v-duhovke-prosto-i-ochen-vkusno/

Как приготовить куриную грудку в духовке?

Куриная грудка, приготовленная в духовке, – простое и необыкновенно вкусное блюдо, которое порадует всех домочадцев. Придать продукту ту или иную вкусовую нотку помогут разнообразные приправы, овощи и даже фрукты. Как приготовить вкусное и при этом низкокалорийное блюдо?

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка.
• 1-2 томата среднего размера.
• 1-2 ст. л. сметаны.
• 1 зубок чеснока.
• Приправа и специи по вкусу.
• Соль, перец.

По желанию помидор можно дополнить полосками болгарского перца и/или ломтями твердого сыра.

Этапы приготовления:

1. Куриную грудку моете, удаляете пленки.
2. Чеснок очищаете от кожуры, мелко нарезаете зубок.
3. В отдельной емкости соединяете сметану, измельченный чеснок, соль и специи.
4. По обеим сторонам вымытой грудки делаете средней глубины надрезы.
5. Смазываете мясо с обеих сторон смесью соли и перца.
6. Далее обмазываете грудку подготовленным сметанным маринадом. При жалении в сметанную смесь можно добавить мелко нарубленную свежую зелень.
7. Оставляете птицу на 30 минут.
8. В это время готовите начинку для мяса. Помидоры моете, нарезаете полукольцами. Ягоды лучше брать некрупные, так их легче будет разместить в разрезах.
9. В подготовленную грудку укладываете полукольца томатов.
10. Далее разворачиваете лист фольги, укладываете на него птицу и заворачиваете края листа.
11. Конверт выкладываете на противень и отправляете в разогретый до 200°C духовой шкаф на 20-30 минут.

Приготовление по данному рецепту позволяет оформить порционные фрагменты еще на этапе готовки блюда. Для этого достаточно в начале готовки отделить филе птицы от кости.

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки.
• 3-4 зубца чеснока.
• 1,5 ч. л. томатного соуса (острого, классического или с чесноком).
• 1 ч. л. горчицы.
• 1 ч. л. растительного масла.
• Специи по вкусу (кориандр, паприка, майоран, зира, куркума, готовые пряные смеси).
• Соль и перец.

Этапы приготовления:

1. Возьмите пиалу. Поместите в нее соус, горчицу и растительное масло.
2. Очистите и измельчите чеснок.
3. Добавьте в емкость специи и чеснок.
4. Полученным составом тщательно натрите куриную грудку. Оставьте мясо напитываться маринадом на 1 час.
5. Поместите птицу в рукав для запекания.
6. Отправьте рукав в разогретый до 200°C духовой шкаф на 20 минут.
7. Для получения румяной корочки по прошествии указанного времени разверните рукав, и оставьте птицу в духовке еще на 10 минут.

Ингредиенты:

• 2-3 куриные грудки среднего размера.
• 100-200 г свежих грибов (предпочтительнее всего шампиньонов).
• 150 г твердого сыра.
• По 50 г сметаны, майонеза и сливочного масла.
• Соль, специи.

Этапы приготовления:

1. Грибы вымойте, нарежьте некрупными кусочками.
2. В сковороду поместите сливочное масло. Отправьте посуду на огонь.
3. В растопленном масле слегка обжарьте грибы.
4. Куриные грудки вымойте и слегка отбейте.
5. Соедините соль и специи. Тщательно натрите полученным составом мясо.
6. В отдельной пиале смешайте сметану и майонез.
7. Обмажьте грудки сметано-майонезной смесью.
8. Выложите на противень фольгу или жаростойкое стеклянное блюдо. Поверх него поместите мясо птицы.
9. Выложите на грудки обжаренные грибы, посыпаете их тертым сыром.
10. Противень отправляете в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200°C.

• Важной составляющей вкусного и аппетитного блюда является качественная птица. Мясо должно быть свежим или охлажденным. Категорически не рекомендуется использовать замороженные грудки.
• Чтобы мясо получилось не только нежным, но и сочным, рекомендуется предварительное маринование. Его продолжительность зависит от размеров маринуемых фрагментов, обычно не превышает 1 часа. Маринуется птица в холодильнике.
• Чтобы сохранить мясной сок, рекомендуется использовать фольгу или рукав для запекания. Альтернативой им могут служить продукты с большим содержанием жидкости – помидоры, кабачки, лук и прочие овощи. Покройте ими мясные грудки и будьте уверены, готовое мясо будет нежным и сочным.

Поделиться советом: “Как приготовить куриную грудку в духовке?”

Источник: http://sovetclub.ru/kak-prigotovit-kurinuyu-grudku-v-duhovke

Блюда из куриной грудки 🥝 как вкусно приготовить курицу

Прекрасное блюдо — куриная грудка в духовке! Мало калорий, вкусно и очень аппетитно. Но как сделать его сочным? И какие рецепты порадуют новыми вкусами? Об этом расскажем подробно.

Прелесть куриной грудки — в минимальном содержании калорий. Однако калорийность блюда во многом зависит от техники приготовления. Наиболее диетическим получается именно запеченное блюдо, а при обжаривании они получает много лишних калорий.

Нюансы приготовления

По мнению профессиональных кулинаров, вопрос, как приготовить куриные грудки сочные в духовке, зависит от нескольких факторов.

• Мясо должно быть свежим — или охлажденным. Из замороженного филе, а тем более размороженного при комнатной температуре, вы не получите достойного блюда.
• Филе необходимо мариновать — в процессе маринования мясо не только насыщается вкусом, но становится более мягким, нежным. Мариновать его необходимо в холодильнике, но недолго — для филе обычного размера достаточно 1 часа в маринаде. Пока мясо насыщается вкусами, его необходимо 2-3 раза полить соусом.
• Запекать грудку, необходимо сохраняя все ее соки. Если просто положить ее в противень, оно станет сухим. Хорошим решением является использование кулинарного рукава, выпекание куриной грудки в духовке в фольге или применение кляра. Но последний требует предварительного обжаривания кусочков, поэтому для диетического питания не подходит.
• Роль рукава или фольги может выполнять соус, который при запекании образует корочку и не позволяет мясному соку испаряться. Также можно готовить это мясо с другими продуктами, содержащими много сока, например, куриную грудку с овощами в духовке. Прекрасной «парой» для нее станут лук, кабачки, помидоры. Готовится такое изысканное блюдо не долго, это большой плюс для быстрого приготовления курицы.

Готовим кур грудку в рукаве

Самый главный вопрос в приготовление вкусной курицы для повара — это сколько время займет, чтобы замариновать грудинку целиком (как на фото)? Сочная куриная грудка в духовке в рукаве требует минимального времени на приготовление. Попробуйте рецепт пикантного и слегка острого мяса, которое можно также сочно запечь в фольге.

Вам потребуются:

• филе курочки или грудка на кости — 2 шт.;
• чеснок — 4 зубка;
• соус чили — 1,5 ч. л., выбирайте классический острый или с чесноком;
• европейская горчица — 1 ч. ложка сладковатой или с зернышками;
• растительное масло — 1 ч. ложка;
• приправы — по вашему вкусу это может быть паприка, кориандр, куркума, майоран или смесь трав;
• перец черный, соль.

1. Подготовьте маринад — смешайте острый соус и горчицу, растительное масло, выбранные приправы и нарубленный чеснок. Смесью хорошенько натрите филе. Оставьте мариноваться на 2 часа.
2. Переложите в рукав для запекания. Поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов, на 40 минут.
3. Разрежьте рукав, дайте грудкам зарумяниться в течение 10 минут.

С помидорами и сыром

Для приготовления куриной грудки в духовке с помидорами и сыром вам потребуются:

• филе — 1 шт.;
• помидоры и лук — по 2 шт.;
• сыр — 100 граммов твердого сорта;
• перец и соль, ваши любимые специи.

1. Филе разрежьте вдоль на пластинки толщиной 0,5 см. Отбейте, присолите, добавьте перец.
2. Уложите в форму для запекания, сверху выложите нашинкованный лук и помидоры кружочками. Присыпьте специями.
3. Поставьте в духовку, разогретую до 200о. Когда мясо побелеет (это произойдет через 20 минут), достаньте его, посыпьте сыром, и вновь отправьте запекаться на 10 минут.

С грибами и сыром

Для рецепта куриной грудки с грибами и сыром в духовке возьмите:

• грудки куриные — 3 шт.;
• грибы — 100 г;
• сыр — 100 г;
• сметана, майонез и сливочное масло — по 50 г;
• соль.

1. Грудки отбейте, присолите, выложите в форму для запекания, смажьте смесью сметаны и майонеза.
2. Нарежьте грибы, обжарьте до готовности.
3. Грибочки выложите на грудки, посыпьте тертым сыром. На запекание потребуется 30 минут при температуре 200о.

Простой рецепт с ананасами и сыром

Рецепт куриной грудки с ананасами и сыром в духовке не является диетическим поэтому для пп это блюдо не подойдет. Зато прекрасно разнообразит меню праздничного стола. Используйте:

• грудки куриные — 4 шт.;
• консервированные ананасы — 200 г;
• твердый сыр — 100 г;
• чеснок — 1 зубок;
• яйцо и панировочные сухари;
• сметана — 2 ложки;
• перец и соль.

1. Промойте филе, обсушите. Выложите на разделочную доску, сделайте надрезы по бокам. Ваша задача — сделать аккуратные «кармашки», в которые вы будете укладывать начинку.
2. Филе натрите перцем и солью, причем сделать это необходимо не только сверху, но и внутри кармашков.
3. Очистите и измельчите чеснок, смешайте его сметаной, промажьте мясо и «кармашки».
4. Приготовьте начинку: слейте рассол консервированных ананасов и нарежьте их небольшими кубиками. Натрите сыр, смешайте с ананасами и сметаной (ее должно быть немного, чтобы масса стала вязкой).
5. Полученной массой наполните все кармашки, сколите их зубочистками.
6. Сделайте кляр (яйцо с солью), в отдельную тарелку выложите сухари.
7. Обмакивайте филе с начинкой в яйцо, а затем в сухари. Обжарьте на сковороде, пока корочка не станет золотистой, затем накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и доведите филе до готовности.

Так как филе курицы обладает нейтральным вкусом, вы можете бесконечно играть с его разными гранями, добавляя те или иные ингредиенты. Например, необычная и пикантная — курица с черносливом, детей порадует блюдо, фаршированное бананами, а беспроигрышный вариант, чтобы вкусно накормить голодного мужа — куриная грудка с картошкой в духовке.

Источник: http://women365.ru/recipes/kurinaya-grudka-v-duhovke/

• Как приготовить баклажаны / Что можно вкусно приготовить из баклажанов - баклажаны как вкусно приготовить
• Как приготовить фасоль красную вкусно на гарнир - как вкусно приготовить красную фасоль на гарнир
• Как вкусно пожарить свинину кусочками на сковороде? - как вкусно приготовить свинину на сковороде
• Как приготовить индейку кусочками в духовке? - как вкусно приготовить индейку в духовке
• Селедка под шубой классический рецепт с фото - как приготовить селедку под шубой вкусно подробно
• Свинина в духовке запечённая куском в фольге - 4 простых рецепта - как приготовить свинину в духовке сочно и вкусно в фольге
• Рыба голец – рецепты - как вкусно приготовить рыбу голец
• Торты – домашние рецепты с фото по приготовлению на День рождения и праздники - как приготовить торт в домашних условиях быстро и вкусно
• Как приготовить треску вкусно и полезно? - как вкусно и полезно приготовить треску
• Кабачки быстро и вкусно - как вкусно и быстро приготовить кабачки